湖南桐芯餐飲管理有限公司成立于 2020 年 5 月 27 日，總部坐落于長(zhǎng)沙。作為一家覆蓋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、培訓(xùn)的全鏈條餐飲企業(yè)，公司始終聚焦兩大方向：一是深度挖掘中華傳統(tǒng)美食的文化與風(fēng)味，二是積極開(kāi)發(fā)貼合市場(chǎng)需求的時(shí)尚餐飲項(xiàng)目，致力于為消費(fèi)者帶來(lái)兼具品質(zhì)與新意的餐飲體驗(yàn)。
公司核心品牌圍繞螺螄粉打造，以 “湯很鮮，料很足” 為核心準(zhǔn)則，構(gòu)建起獨(dú)特的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力：
湯底匠心：自研專(zhuān)屬湯料配方，熬制過(guò)程中加入特制中草藥鹵汁，既提升香氣層次，又讓湯底更顯營(yíng)養(yǎng)入味，最終實(shí)現(xiàn) “能喝湯的螺螄粉” 這一核心賣(mài)點(diǎn)。
食材地道：配料均精挑細(xì)選，且全部源自螺螄粉發(fā)源地柳州，從源頭保證風(fēng)味正宗。
體驗(yàn)創(chuàng)新：憑借優(yōu)質(zhì)湯底，打造 “先喝湯、后吃粉” 的獨(dú)特食用體驗(yàn)，區(qū)別于傳統(tǒng)螺螄粉消費(fèi)場(chǎng)景。
在品牌建設(shè)上，公司以 “正宗、地道、國(guó)風(fēng)、時(shí)尚、創(chuàng)新” 為核心價(jià)值，打造專(zhuān)屬 IP “螺小仙”。該 IP 以神話(huà)中勤勞美麗的田螺姑娘為原型，生動(dòng)傳遞 “螺湯味鮮，一碗傾城” 的國(guó)潮文化，讓品牌既有傳統(tǒng)底蘊(yùn)，又具年輕活力。
經(jīng)營(yíng)中，公司堅(jiān)守 “做美食就像做人，必須真材實(shí)料” 的理念。對(duì)內(nèi)嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)，對(duì)外以真誠(chéng)態(tài)度服務(wù)每一位客戶(hù)，用溫暖的品牌溫度與難忘的美味體驗(yàn)打動(dòng)消費(fèi)者，力求以深厚的品牌文化，成長(zhǎng)為餐飲領(lǐng)域的頭部品牌。