蘇州歐米奇西點西餐學院,是一家專注于西點西餐領域?qū)I(yè)職業(yè)教育的院校,隸屬于新華教育集團,同集團旗下還有新東方烹飪、新華電腦、萬通汽修等知名職業(yè)教育品牌。 早于1988年,歐米奇核心團隊便聚焦歐洲西點教育領域,遠赴法國里昂博古斯學院探尋純正的西點技藝與行業(yè)內(nèi)核,致力于將純正的西點藝術引入中國,培養(yǎng)具備高水平專業(yè)能力的西點西餐人才。發(fā)展至今,歐米奇已在全國布局45家教學運營的直屬院校,蘇州校區(qū)坐落于蘇州市吳中區(qū),面向全球招生,開設了西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓專業(yè)。 學院始終秉持四大核心辦學理念開展教學工作:一是正本求源,由專業(yè)西點講師以高標準落地日常教學,讓學生充分領略西點西餐的工藝細節(jié)與藝術魅力;二是精益求精,在教學過程中嚴抓每一處技術細節(jié),打磨學生的專業(yè)實操技藝,培養(yǎng)學員追求極致的創(chuàng)作素養(yǎng);三是引導革新,采用持續(xù)迭代優(yōu)化的教學模式與方法,激發(fā)學生的創(chuàng)新意識與自主創(chuàng)作能力;四是關懷成長,以責任與專業(yè)陪伴學子成長,在技能教學之外,同步注重學生職業(yè)素養(yǎng)的全面培育,為學員的長遠職業(yè)發(fā)展筑牢基礎。 依托母公司中國東方教育38年的職業(yè)教育積淀,蘇州歐米奇擁有成熟的辦學體系與完善的教學服務配套,核心辦學優(yōu)勢集中在以下幾個方面: 全國直營辦學保障,全國40余家直營校區(qū)實行統(tǒng)一的教學、管理與服務標準,辦學規(guī)范透明,為學員與家長提供穩(wěn)定的學習保障; 全實操小班化教學,全程采用小班制授課模式,打造貼近星級后廚標準的教學場景,實行一人一機的教學配置,由資深講師與外籍講師手把手指導。教學遵循循序漸進的節(jié)奏,注重學員基礎功底的打磨,先幫助學員把基礎技能練扎實,再逐步進階學習高階技法,即便是零基礎的學員,也能穩(wěn)步掌握相關技能,學成后可獨立完成產(chǎn)品出品; 完善的就業(yè)服務體系,學院與好利來、元祖、巴黎貝甜、萬豪、希爾頓、星巴克等三萬余家企業(yè)建立了穩(wěn)定的校企合作關系,可為學員提供入學就業(yè)協(xié)議簽署、校園專場招聘、企業(yè)定向班培養(yǎng)、全國范圍就業(yè)推薦等全流程就業(yè)服務; 全鏈路創(chuàng)業(yè)幫扶支持,針對有創(chuàng)業(yè)需求的學員,學院提供覆蓋選址評估、裝修參考、設備采購、原料渠道對接、產(chǎn)品定價、營銷引流、運營管理、開業(yè)支持的全流程一對一指導,助力學員降低創(chuàng)業(yè)成本,提升門店運營能力; 證書考取與終身進修服務,校區(qū)內(nèi)設有官方考點,學員在校可參與西式面點師中/高級職業(yè)技能等級證書、結(jié)業(yè)證書的相關考核;同時為畢業(yè)學員提供終身免費的新品進修服務,幫助學員持續(xù)更新產(chǎn)品體系,適配行業(yè)發(fā)展的新需求; 技能+學歷雙提升路徑,針對有長期職業(yè)規(guī)劃的學員,長學制專業(yè)可配套學信網(wǎng)可查的學歷提升服務,實現(xiàn)技能學習、學歷提升、就業(yè)規(guī)劃的同步落地。 學院開設的課程適配不同學習需求的人群,包括想要學習一技之長、規(guī)劃職業(yè)發(fā)展的初高中畢業(yè)生;希望零基礎轉(zhuǎn)型、更換職業(yè)賽道的上班族;想要靈活就業(yè)、發(fā)展私房烘焙或社區(qū)門店的寶媽與自由職業(yè)者;尋求穩(wěn)定就業(yè)渠道的退伍軍人與待業(yè)青年;想要系統(tǒng)學習技術、獲取全鏈路創(chuàng)業(yè)支持的創(chuàng)業(yè)人群,以及想要深耕西點西餐、咖啡調(diào)酒等領域的從業(yè)者。






